BellieBrut – Marito e Moglie Sommelier
Tutti i vini sono Belli, alcuni sono Brut
Assaporare una squisita pizza alla nerano in abbinamento ad un freschissimo Asprinio di Aversa è il modo migliore per concludere un caldo lunedì di lavoro! Le pizze a base bianca come questa lasciano ampio spazio all’utilizzo e al sapore della mozzarella, o di altri latticini (come il provolone del monaco) che hanno come caratteristica predominante …
La denominazione Soave doc, che prende il nome da una delle aree vitivinicole più importanti della provincia di Verona, è un vino bianco fermo e secco, caratterizzato da profumi intensi di fiori e frutti.Oggi in abbinamento con una gustosissima pasta al pesto.